“簡単！美味しい！“春巻き” の作り方～

ほぼ毎日お弁当を作っているのですが、
そんなおかずとしても、重宝しているこちらの春巻き♪

中に餡を使わず作っているので、
まとめて作っておいて、後は揚げるだけにしておけば、
お弁当でも、結構美味しく頂けます♪

もちろん、揚げたては本当に美味しいので、
普段のテーブルに登場しても引け目なし！

他にも、中に入れるものをいろいろ変えてバリエーションを
増やしていけば、大勢のお客様の時にも良いですしねー

レシピと言うほどでもない、ホント簡単でお恥ずかしいですが！（笑）
よろしければ、ご覧下さいませ～♪


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材　　料　：　春巻きの皮　　１０枚、鶏のささ身１００ｇ、しょうが１片、えりんぎ適量、
　　　　　　　　大葉１０枚、納豆３パックぐらい、（万能ねぎなど普段の納豆に入れるもの）

作 り方 ：　 １、しょうがを細切りにしておく。
　　　　　　　　２、鶏のささ身に塩、お酒をかけ、１のしょうがを合わせしばらく置く。
　　　　　　　　３、２とえりんぎをフライパンで軽くいため、バットにのせ油を切っておく。
　　　　　　　　４、納豆を普段召し上がる様に作っておく。
　　　　　　　　５、春巻きの皮５枚分に、３を５等分して巻いておく。
　　　　　　　　６、残りの春巻きの皮にそれぞれ大葉２枚と納豆を入れ巻いておく。
　　　　　　　　７、後は食べるタイミングで油で揚げて、出来上がり～

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簡単ですが、やっぱり揚げたては美味しいですし、
その時、冷蔵庫に残っているのを中に入れても良いですし、
春巻きの皮さえあれば、気軽に作れちゃいますよね♪
よろしければ～



また、上の画像でも登場しておりますクリーム色の可愛い食器☆
Ｓａｒａ（サラ）の商品の中でも、和洋中とお使い頂ける、
スタジオＭさんのペシャメルシリーズです♪

詳しくはこちらから～


それでも、これが結構お弁当のおかずを考えるのも大変なんですよね！
今は、ネット上でもいろいろと調べることが出来て本当に便利☆

やっぱり私も、ときどき こちらのサイトにお世話になってます♪
きっと、たくさんの主婦の方が利用されているのでしょうね！

私も、お料理がもっと上手になれたらいいな～
でも、それはまだまだ先が永い！（笑）



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